TOP 5 metoda za čišćenje silikonske posude za pečenje od naslaga ugljika
Metalni kalupi za tijesto služe dugo, brzo se zagrijavaju, ali moraju biti namazani uljem, posuti brašnom, inače će se pečenje zalijepiti za zidove. U staklenim posudama mafini i pite lijepo porumene, ali se stavljaju u hladnu pećnicu jer popucaju kad temperatura poraste. Keramika se ravnomjerno zagrijava, ali materijal je krhak, vlaga koja ulazi u pore ubrzava uništavanje proizvoda. Silikonske posude za pečenje ne hrđaju, ženama nije problem kako ih oprati.
Hardverske značajke
Umjetna guma se posebnom tehnologijom proizvodi od kvarcnog pijeska. Koristi se za izradu silikona za hranu, koji na visokoj temperaturi:
- ne emitira opasne tvari;
- ne reagira s drugim komponentama;
- ne deformira se.
Kuhinjski pribor od elastičnog materijala ne puca kada se zagrije na 220-230 ° C. Pečenje u silikonskim kalupima ne gori, zidovi ne zahtijevaju podmazivanje prije stavljanja tijesta, proizvod ne ne dobiva neugodan miris. Kuhinjski pribor od ovog materijala:
- ima malu težinu;
- ne propušta struju;
- koristi se dugo vremena.
Prilikom vađenja pite ili kolačića, kalup se lako može okrenuti i pečenje se ne mrvi.Silikonski proizvodi se bez problema uvijaju u cijev, presavijaju na pola, zauzimaju minimalan prostor za pohranu.
Cupcakesi se brže peku u smolastim kalupima nego u metalnim ili staklenim posudama. Silikon ima visoku toplinsku vodljivost, zbog čega se dobivaju bujne štruce, tijesto u takvim posudama ne sjeda, već se dobro peče čak iu velikim štrucama.
Od elastičnog materijala izrađuju se minijaturni i veliki, ovalni, okrugli i pravokutni oblici.
Silikonski dodaci se ne stavljaju na otvorenu vatru, ali nakon vađenja iz hladnjaka mogu se odmah staviti u vruću pećnicu. Materijal ne samo da podnosi visoke temperature, već se ne pogoršava na -60 ° C. Za čišćenje polimernih proizvoda ne možete koristiti abrazive, agresivne kemijske tvari, ne preporuča se trljati ih četkom za ne bušiti.
Kako očistiti teške, tvrdokorne mrlje
Sa stijenki kalupa uklonite ostatke tijesta, tragove slatkih džemova i džemova, tada će dugo služiti, oduševiti raznim šarama na muffinima i kolačićima. Čestice pečenja mogu se dobro očistiti običnom sodom bikarbonom. Proizvod se izlije na spužvu i obrišite prljava područja. Za uklanjanje naslaga ugljika, silikonski predmeti se namaču u zagrijanoj vodi.
Od sode i octa priprema se pasta koja se nanosi na predmete ne duže od pola sata.Kad se ploča odvoji od stijenki, kalupi se isperu pod mlazom vode i osuše krpom. Ukorijenjeni plak možete riješiti na drugi način:
- Napunite zdjelu ili lonac s 3 litre vode.
- 3 žlice sapuna i 40 g sode pomiješaju se u tekućinu.
- Posuđe se stavi na vatru, proizvodi od silikona se kuhaju 5-10 minuta.
- Ostavite u otopini četvrt sata, zatim obrišite spužvom.
Predmete treba isprati, osušiti i tek onda složiti za pohranu.
limunska kiselina
Silikonske posude možete očistiti od starih mrlja pomoću dostupnih proizvoda koji su još u kući i bezopasni su za ljude. 3 litre zagrijane vode ulije se u plastičnu posudu, pomiješa s 20 g limunske kiseline. Kalupi se natapaju u otopini četvrt sata, brišu spužvom, namaču u tekućini za pranje posuđa, isperu i osuše.
Limun i soda
Za čišćenje silikonskih proizvoda od sasušene masti, spaljene paste, predmeti se stavljaju u kipuću vodu četvrt sata. Sok se iscijedi iz ploda limuna i pomiješa s 2 žlice sode. Sastav se nanosi na prljavštinu, nakon 15-20 minuta treba ga isprati spužvom, a zatim temeljito isprati. Smjesom se uklanjaju mrlje od pekmeza i zalijepljena masnoća.
Voda, soda i gel za pranje posuđa
Tijesto u silikonskim kalupima vrlo rijetko gori, ali ako se to dogodi, hranu ne možete trljati četkom, strugati je nožem. Dublju zdjelu ili lonac napunite s 2 litre vode, dodajte 60 g sode bikarbone, ulijte malo sredstva za pranje posuđa. Stavite elemente za kuhanje u recept. Spremnik se šalje na štednjak, tekućina s dagnjama kuha se 5-10 minuta.Zdjela se makne s vatre, u njoj se kuhinjski pribor drži još pola sata, ispere pod mlazom vode.
Natrijev karbonatni sapun za pranje rublja
Ako silikonske proizvode nakon pečenja ne ostavljate u prljavom obliku s tragovima tijesta, masnim mrljama, služit će vam dugo. Za uklanjanje naslaga ugljika s limenki:
- Lonac od tri litre napunjen je vodom do vrha.
- Ulijte 40 g natrijevog karbonata.
- Samljeti ¼ komada sapuna za pranje rublja na ribež, dodati u tekućinu.
- Sastav s proizvodima se kuha 5 minuta, uklanja se iz vatre, drži pola sata.
Nije potrebno čistiti prljavštinu spužvom. Naslage ugljika i mrlje potpuno se otapaju.
Gorušica u prahu
Preostalu masnoću potrebno je očistiti iznutra i izvana, kalupi se mogu bez problema preokrenuti jer su izrađeni od elastičnog materijala. Masni premaz uklanja se brisanjem proizvoda sapunastom tekućinom u koju je dodan senf u prahu.
Za pranje silikona od bobičastog voća ili džema, 3 litre vode se ulije u duboku posudu, ulije se prašak za pranje i postave kalupi.
Kad tekućina zavrije, dodajte ½ šalice suncokretovog ulja, kuhajte još 15 minuta.
Kako se riješiti jakog mirisa
Silikonski proizvodi služe dugo vremena, ne rastežu se, ne lome se kada padnu, sigurni su za ljude jer nemaju oštre krajeve. Miris visokokvalitetnih polimernih predmeta pojavljuje se s nepravilnom njegom. S nedovoljnim čišćenjem kalupa od ploče, tijesta, masti, aroma ovih nečistoća se jede.Da biste ga uklonili, zrna kave se sipaju u proizvod nekoliko sati ili se površina obriše topivim prahom.
Kako se nositi s lošim mirisom:
- Napunite duboku zdjelu vodom.
- Ulijte 40 ili 50 g limunske kiseline.
- U tekućinu se stavljaju kalupi.
- Operite gelom za pranje posuđa ili senfom.
Za upijanje neugodnih mirisa koristi se aktivni ugljen. Silikonski proizvodi prekriveni su papirom, na koji se sipa prašak od zgnječenih tableta. Nakon nekog vremena, miris nestaje. Uklanja neugodnu aromu vanilina koji se stavlja u tijesto. Kalupi se natapaju pola sata u vodi, otapajući u njoj octenu kiselinu, zatim se operu senfom ili tekućinom za pranje posuđa.
Kako ukloniti sitnu prljavštinu na rubovima
Silikonski kalupi se ne mažu uljem, ali se tijesto obično ne lijepi za njih. Ne uranjajte posuđe koje iznutra nije zamrljano u otopine deterdženta; samo uzmite suhu krpu, napravite pastu od sode bikarbone i iščetkajte rubove kako biste uklonili sve svježe mrvice koje su se zalijepile za nju. Staru prljavštinu treba natopiti i tek onda obrisati spužvom.
Ako nemate vremena za čišćenje silikonskih kalupa, možete ih poslati u perilicu posuđa, ali morate pažljivo provjeriti postoji li ikona dopuštenja.
Prerada novih proizvoda
Silikonske posude se ne tope u pećnici, ne kvare se u zamrzivaču ili mikrovalnoj pećnici. Prije prve uporabe, kalupe od takvog materijala potrebno je dobro oprati u gelu ili tekućini i osušiti. Prije punjenja tijestom i stavljanja u pećnicu namazati unutrašnjost i stijenke obilato uljem. U budućnosti to više neće biti potrebno.
Pravila njege
Visokokvalitetni silikonski proizvodi sigurni su za ljude, ne stvaraju se toksini kada se kalupi zagrijavaju, ali materijal upija štetne tvari kada se koristi za čišćenje jakim kemikalijama.
Kako bi silikonsko posuđe dugo služilo, mora se dobro održavati:
- Novi proizvod kupljen u trgovini treba isprati vodom i namazati uljem.
- Nakon svakog uklanjanja pekarskih proizvoda, ohlađeni oblik treba očistiti od mrvica, naslaga, tragova pekmeza, zagorenog tijesta.
- Nemojte ribati predmete metalnim četkama i ručnicima jer se premaz može oštetiti.
- Silikonsko posuđe potrebno je temeljito osušiti okretanjem naopako. Vlaga uzrokuje pojavu plijesni, promjenu boje.
- Posude za pečenje operite s obje strane odmah nakon vađenja muffina ili biskvita, temeljito isperite pod mlazom vode.
- Čuvajte proizvode na zatvorenom mjestu jer materijal brzo upija prašinu.
Preporuča se napraviti pite s voćem i bobicama u oblicima tamnih nijansi, šećer i sok izjedaju materijal, gotovo je nemoguće oprati takav tanjur.Kako biste spriječili topljenje silikonskog posuđa, nemojte ga zagrijavati na plameniku plinskog ili električnog štednjaka. Nemojte pokušavati ukloniti mrvice ili ostatke tijesta nožem ili britvicom, metalnom krpom.
Kuhinjsko posuđe potrebno je držati tamo gdje ga djeca ne mogu dohvatiti i kućni ljubimci ga ne mogu ogrebati. Često se prodaju oblici koji nisu izrađeni od prehrambenog ili medicinskog silikona, koji ne sadrži štetne nečistoće, ne reagira s kiselinama, već od jeftinijeg polimera. Razlikovanje kvalitetnog artikla od krivotvorine prilično je teško.Kako ne biste kupili posuđe od otrovnog materijala, morate zapamtiti da su silikonski predmeti skuplji od čelika i lijevanog željeza.
Nije potrebno kupovati kuhinjsko posuđe previše svijetlih boja, kako ne biste otrovali obitelj kemijskim bojama. Kada kupujete silikonske proizvode, nije na odmet zatražiti od prodavatelja certifikat za proizvod koji se prodaje.